Trend And Community Comprehension Concerning The "No Pork" Label On Food Premises

Trend Dan Kefahaman Masyarakat Berkaitan Label “No Pork” Di Premis Makanan

Abstract

The Muslim population in this nation is becoming more knowledgeable about eating halal meals. Due to this, food establishments that support halal cuisine on their property have grown and developed. Typically, Muslim consumers will select restaurants that have a halal certificate or emblem. It is still not necessary for all premises to possess these certificates and emblems, nevertheless. In order to draw in the Muslim population as guests, some establishments advertise their locations with "no pork" signage. This study's primary objective is to investigate community perceptions and trends regarding food establishments that utilise the term "no pork." At Di TJ Mart Saleng in Johor, this study was carried out. A descriptive correlational study design is the quantitative methodology used. A questionnaire was used to collect the data, and the Statistical Package for Social Sciences (SPSS) was used to determine the frequency, percentage, and mean for each question item. The study's findings revealed that Muslim shoppers at TJ Mart Saleng in Johor had a strong grasp of their responsibility to choose foods that were certified as halal. They also understand how crucial it is to choose a meal location. Furthermore, they think that a restaurant's claim to be "no pork" should not be taken as a yardstick or determining factor.

Abstrak
Kesedaran dan kefahaman mengambil makanan halal semakin meningkat di kalangan masyarakat Muslim negara ini. Perkara ini membawa kepada pertumbuhan dan perkembangan premis-premis makanan yang mempromosikan makanan halal pada premis mereka. Umumnya, masyarakat Muslim akan memilih premis makanan yang mempunyai sijil atau logo halal. Walaubagaimanapun, sijil dan logo ini masih tidak wajib untuk dimiliki oleh semua premis. Lantaran itu, terdapat sesetengah premis yang mempromosikan premis mereka dengan papan tanda “no pork” sebagai tarikan untuk menarik kehadiran masyarakat Muslim sebagai pengunjung. Justeru itu, matlamat utama kajian ini adalah untuk mengkaji trend dan kefahaman masyarakat berkaitan premis makanan yang menggunakan label “no pork”. Kajian ini dijalankan di Di TJ Mart Saleng, Johor. Metodologi yang digunakan adalah kuantitatif dengan menggunakan reka bentuk kajian deskriptif korelasi (correlational research). Data dikutip menggunakan borang soal selidik dan dianalisis menggunakan Statistical Package for Social Sciences (SPSS) untuk melihat kekerapan, peratusan dan min bagi setiap item soalan. Hasil kajian mendapati bahawa pengguna Islam yang berkunjung ke TJ Mart Saleng, Johor mempunyai pemahaman yang tinggi berkaitan kewajiban memilih makanan yang berstatus halal untuk dimakan. Selain itu, mereka juga menyedari kepentingan memilih premis makanan. Dan mereka berpandangan bahawa label “no pork” tidak boleh dijadikan sebagai penentu atau kayu ukur kepada kehalalan sesebuah restoran.